Javorjev sirup se nikoli ne pokvari! To je posledica visoke koncentracije sladkorja v javorjevem sirupu. Ko je javorjev sirup odprt, ga morate hraniti v hladilniku, da preprečite rast plesni na sirupu. … Samo z žlico odtrgajte kalup z vrha sirupa in ga zavrzite.
Kako lahko ugotovite, ali je javorjev sirup slab?
- Javorjev sirup se res ne pokvari, če ga pravilno shranjujete. …
- Še en znak, da se dogaja nekaj slabega, je, da vaš javorjev sirup diši.
- Vonj je lahko kisel (fermentacija), kvašen ali preprosto "smešen". Če vonj ni, ga preprosto zavrzite.
Kako dolgo traja javorjev sirup, ko je odprt?
Po odprtju je treba pravi javorjev sirup shraniti v hladilniku in bo zdržal približno leto. Odprte vrče imitacije javorjevega sirupa lahko shranjujete v shrambi približno eno leto.
Ali je varno jesti stari javorjev sirup?
Kratek odgovor je tehnično ne, sirup ne poteče in neodprto posodo s stvarmi lahko hranite na svoji polici za nedoločen čas. … Z drugimi besedami, plesniv sirup je še vedno varen za uživanje, vendar morate najprej odstraniti plesen.
Ali lahko bakterije rastejo v javorjevem sirupu?
Ne, bakterije ne morejo rasti v javorjevem sirupu, ker ima izredno visoke sladkorje Sladkor lahko potegne vodo iz katere koli celice, glive pa ne morejo preživeti v javorjevem sirupu. Če želite katero koli hrano, vključno z javorjevim sirupom, obdržati iz kalupa brez uporabe hladilnika, zmanjšajte aktivnost vode na manj kot 80 odstotkov.
