Agava ni zdrava zamenjava za namizni sladkor Čeprav je manj škodljiva in bolj naravna, bi se morali ljudje, ki natančno nadzorujejo glukozo v krvi, izogibati agavi. Visoka vsebnost fruktoze lahko zmanjša občutljivost za inzulin in lahko poslabša zdravje jeter. Agava je tudi bolj kalorično sladilo kot namizni sladkor.
Zakaj je agavin sirup slab za vas?
Vaše telo je dobro opremljeno za obvladovanje majhnih količin fruktoze v sadju. Ker ima agavin sirup veliko več fruktoze kot navadni sladkor, ima večji potencial za škodljive učinke na zdravje, kot sta povečana trebušna maščoba in zamaščenost jeter.
Je agava bolj zdrava kot med?
Honey je očitni zmagovalec. Toda tako med kot agavin nektar sta kalorična sladila in nudita malo dodane hranilne vrednosti. Med je boljši od agavin nektar, ker vsebuje: več antioksidantov.
Ali je agavin sirup zdravo sladilo?
Agavin nektar ali agavin sirup je priljubljeno sladilo, pridobljeno iz več različnih vrst rastline agave. Pogosto ga označujejo kot zdravo alternativo običajnemu sladkorju, saj ima nizek GI, ki je merilo, koliko živilo zviša vaš krvni sladkor (34, 35).
Je agava bolj zdrava kot javorjev sirup?
Po tem članku iz Huffington Posta ima agava najvišjo vsebnost fruktoze od vseh komercialnih sladil na trgu. Da, tako je, nektar agave premaga namizni sladkor in celo koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze. Agava vsebuje neverjetnih 90 odstotkov fruktoze, medtem ko je javorjev sirup približno 35 odstotkov.
