Redno uživanje majhne količine kisa v vaši prehrani lahko pomaga bolj učinkovito nadzorovati krvni sladkor. Študije so pokazale, da kis nadzoruje skoke krvnega sladkorja po obrokih, bogatih z ogljikovimi hidrati. Kis lahko pomaga preprečiti vrhove in doline, ki lahko povzročijo zdravstvene težave ljudem s sladkorno boleznijo.
Kaj kis naredi telesu?
Številne študije na živalih in ljudeh so pokazale, da lahko ocetna kislina in jabolčni kis pospešujeta izgorevanje maščob in hujšanje, znižata raven sladkorja v krvi, povečata občutljivost za inzulin in izboljšata holesterol stopnje (2, 3, 4, 5, 6, 7, 8).
Ali je dobro jesti kis vsak dan?
Medtem ko je pitje jabolčnega kisa povezano z zdravstvenimi koristmi, je lahko uživanje velikih količin (8 unč ali 237 ml) vsak dan več let nevarno in je povezano z nizkimi ravni kalija v krvi in osteoporoza (20).
Kateri je za vas najbolj zdrav kis?
Balzamični kis je odlična izbira za tiste, ki želijo ohraniti ali znižati raven holesterola. Antioksidanti, ki jih najdemo v balzamičnem kisu, ciljajo na "celice čistil", ki so strupene za vaše telo, in napihujejo vaše ravni LDL (nezdravega holesterola).
Ali je kis dober za vaš želodec?
1. pomaga podpirati dobro prebavo in naš imunski sistem Študije kažejo, da fermentirana živila, kot je kis, zavirajo encime, ki vam pomagajo prebaviti škrob, tako da ostane dovolj škroba za hranjenje in spodbuja rast zdravih črevesnih bakterij --kar si želite (mislite na boljšo prebavo in močnejši imunski sistem).
