Te ogrožene nosečnice je nujno obvestiti, da NE smejo jesti mehkih sirov v mehiškem slogu, narejenih iz nepasteriziranega mleka. Ti siri vključujejo Queso Fresco, Panela, Asadero in Queso Blanco.
Ali je skuta varna za nosečnost?
Izogibajte se nepasterizirani hraniŠtevilni mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob – kot so posneto mleko, sir mocarela in skuta – so lahko zdrav del vaše prehrane. Vse, kar vsebuje nepasterizirano mleko, pa je ne-ne. Ti izdelki lahko povzročijo bolezni, ki se prenašajo s hrano.
Kateri mehki siri so varni med nosečnostjo?
Katere vrste sira so varne za uživanje med nosečnostjo?
- Pasteriziran trdi ali čvrst sir, kot so cheddar, švicarski, gauda, parmezan, opeka, emental in provolone.
- Najbolj pasteriziran polmehki sir, kot so mocarela, havarti in monterey jack (ne zorjenega sira, kot je modri sir)
- Predelani sir.
- Skuta.
Kateri siri so prepovedani med nosečnostjo?
Najbolje je, da se izogibate mehkim sirom, kot so Brie, Camembert, Roquefort, Feta, Gorgonzola, in sirom v mehiškem slogu, ki vključujeta Queso Blanco in Queso Fresco, razen če je jasno navedeno, da so narejeni iz pasteriziranega mleka. Vsi mehki neuvoženi siri, narejeni s pasteriziranim mlekom, so varni za uživanje.
Ali lahko jeste kremni sir, ko ste noseči?
Če so narejeni iz pasteriziranega mleka, večina mehkih sirov velja za varne za uživanje med nosečnostjo. To velja tudi za druge sire iz pasteriziranega mleka, kot so cheddar, ameriški, skuta in kremni siri. Trdi siri se na splošno štejejo za varne v nosečnosti.
