Kazalo:
- Kje artičoke najbolje uspevajo?
- Kje na svetu pridelujejo artičoke?
- Kje v ZDA pridelujejo artičoke?
- Zakaj so artičoke tako drage?
Video: Ali artičoke rastejo?
2024 Avtor: Fiona Howard | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-10 06:43
Ali lahko gojim artičoke? Artičoke je najbolje gojiti v vlažnem vremenu, s hladnimi poletnimi temperaturami in blagimi zimami. Komercialno se gojijo v obalnih območjih severne Kalifornije. Artičoke so trajnice, ki lahko preživijo do 6 let na območjih z blagimi zimi.
Kje artičoke najbolje uspevajo?
Katera rastna cona je idealna za artičoke? Artičoke uspevajo na območjih z blage zime, hladna poletja in veliko vlage. Kot trajnica se artičoke dobro obnesejo v območjih 7-11. Vrtnarji v hladnejših conah lahko gojijo artičoke kot enoletno zelenjavo ali prezimijo svoje trajne sorte v zaščitenem prostoru.
Kje na svetu pridelujejo artičoke?
Danes se večina artičok, ki se gojijo po vsem svetu, gojijo v Franciji, Italiji in Španiji, medtem ko Kalifornija zagotavlja skoraj 100 odstotkov pridelka v Združenih državah. Sto odstotkov vseh artičok, ki se komercialno gojijo v Združenih državah, se goji v Kaliforniji.
Kje v ZDA pridelujejo artičoke?
V Združenih državah California zagotavlja skoraj 100 % pridelka v ZDA, pri čemer približno 80 % tega pridelajo v okrožju Monterey; tam se Castroville razglasi za "Središče artičok sveta" in prireja letni festival artičok v Castrovilleu.
Zakaj so artičoke tako drage?
''Obstajajo trije razlogi, zakaj so artičoke drage,'' pravi Hopper. ''Eden od razlogov je, da vsaka artičoka na rastlini, in teh je več, dozori ob različnih časih; zato je treba vsako pobrati ročno ''Drugič, semena artičoke se ne razmnožujejo; zato je treba uporabiti korensko zalogo.
Priporočena:
Ali lahko psi jedo artičoke?
Artičoke niso zelenjava, ki jo običajno povezujemo z dajanjem našemu psu zaradi njegovih prehranskih koristi, vendar so artičoke v zmernih količinah varne in zelo zdrave za prehrano psa. Psi lahko pojejo celotno artičoko - liste, stebla in srca .
Ali so artičoke v sezoni?
Kdaj so artičoke v sezoni? Artičoke imajo dve glavni sezoni: od marca do junija in spet od septembra do oktobra. Kalifornijske artičoke so običajno na voljo vse leto, vendar so boljše v vrhuncu sezone. So drage, vendar so pogosto v prodaji spomladi, ko jih je največ .
Kako shraniti artičoke?
Shranjevanje. Artičoke poškropite z nekaj kapljicami vode in hranite v perforirani plastični vrečki v najhladnejšem delu hladilnika do 1 teden. Če jih kuhate na dan, ko jih kupite, jih pustite na hladni sobni temperaturi. Po odprtju bodo marinirana srca iz artičok v hladilniku do 2 tedna .
Ko artičoke postanejo vijolične?
Torej sem se naučil, da če listi na globusni artičoki postanejo vijolični, potem je prezrelo. Drug znak je, če se listi ne zaprejo tesno na sredini, če je na vrhu majhna vrzel ali luknja, potem jih tudi preveč ni več . Ali lahko pojeste artičoko, če je vijolična?
Zakaj mi artičoke povzročajo plin?
Čebula, artičoke, česen, šalotka in beli del pora imajo visoko vsebnost fruktanov, vrsto vlaknin, sestavljenih iz molekul fruktoze. Ljudje nimamo potrebnega encima za razgradnjo fruktanov, zato jih ne moremo »v celoti« prebaviti. Nepravilna prebava lahko povzroči težave, kot sta plin in napenjanje .
