Kazalo:
- Kateri grahovi stroki niso užitni?
- Kateri grahovi stroki so strupeni?
- Kako veš, ali so grahovi stroki užitni?
- Kaj lahko storite z oluščenimi grahovimi stroki?
Video: Ali lahko jeste grahove stroke?
2024 Avtor: Fiona Howard | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-10 06:43
Semena oluščenega graha je najbolje uživati sveža kmalu po tem, ko so bila pobrana in oluščena. Vrtni grah za lupljenje imajo pergamentu podobne stroke, ki so preveč žilavi za uživanje. Zato so najbolje olupljene. (Lahko pa jušni juhi za okus dodate neoluščeni vrtni grah.)
Kateri grahovi stroki niso užitni?
Stroki vrtnega graha niso užitni. Snežni grah (sladkorni grah) se pobere, ko so stroki dolgi in tanki, ko se začnejo razvijati semena. Mladi stroki so mehki, brez vrvic in jih je mogoče ocvrti v kitajskih jedeh, kuhati na pari ali kuhati kot fižol.
Kateri grahovi stroki so strupeni?
Semena sladkega graha so blago strupena in vsebujejo latirogene, ki lahko, če jih zaužijemo, v velikih količinah povzročijo stanje, imenovano Lathyrus. Simptomi Lathyrusa so paraliza, oteženo dihanje in konvulzije.
Kako veš, ali so grahovi stroki užitni?
Dodatne informacije o strokih užitnega graha
Stroke strokov užitnega graha lahko pustimo, da dozorijo, nato pa jih poberemo in oluščimo za uporabo tako kot angleški grah V nasprotnem primeru bi morali pobrati, ko so mladi in še nežni. Kljub temu ima grah debelejšo steno stroka kot snežni grah in ga jemo blizu zrelosti, tako kot fižol.
Kaj lahko storite z oluščenimi grahovimi stroki?
Tako kot grah v notranjosti, grahovi stroki vsebujejo pomladne okuse (in tudi pomladna hranila). Z le nekaj dodatnimi koraki lahko te grahove stroke spremenite v čudovit zeleni pire, ki ga uporabite v omakah in jedeh s testeninami-ali celo kot del koktajla!
Priporočena:
Ali lahko jeste fumitory?
Liste se uporabljajo v jugovzhodni Aziji in Indiji, zlasti v Južni Indiji. Najpogosteje jih ocvremo, da začinimo olje, preden dodamo druge sestavine, odstranimo, preden jed zaužijemo, občasno pa jih zmeljemo z drugimi začimbami. Ali je navadna fumitory užitna?
Ali lahko jeste betony?
A: To je res slab plevel: Florida betony (aka rattlesnake weed). Težko ga je nadzorovati, vendar je ena dobra stvar pri tem, da so korenine užitne: hrustljave in čvrste kot vodni kostanj . Kakšen je okus betonyja? Menim, da je lesni betonija poživljajoča in rahlo grejoča sproščujoča aroma.
Ali lahko jeste tuno med nosečnostjo?
Večina strokovnjakov se strinja, da je varno jesti tuno, če ste noseči, vendar morate biti previdni glede količine in vrste tune, ki jo jeste. Ribe veljajo za dobro hrano za nosečnice, saj vsebujejo veliko hranil, ki lahko pomagajo pri rasti in razvoju vašega otroka .
Ali lahko jeste vrtne polže?
Tukaj morate vedeti. Medtem ko so nekateri morski polži med najbolj strupenimi bitji na planetu, kopenski polži kopenski polži Življenjska doba. Večina vrst kopenskih polžev je enoletnih, za druge je znano, da živijo 2 ali 3 leta, nekatere večje vrste pa lahko v divjini živijo tudi več kot 10 let.
Ali lahko jeste semena borovih storžev?
Borove storže lahko uživate na dva načina. Najpogostejši od obeh je uživanje semen samice pinecone, bolj znane kot pinjoli ali pinjoli. Večina vrst ni veliko večjih od sončnega semena, je svetlo smetane barve in ima sladek in rahlo oreščen okus .