Izogibajte se žganju juhe Na splošno ljudje zdrobijo, ker je juha vroča. Namesto da bi srkali, da bi juho ohladili, poskusite nežno in tiho pihati na juho z žlico, preden jo vzamete v usta. Ko se ohladi, lahko žlico daste v usta, ne da bi pogoltnili.
Je slabo žgati juho?
Srkanje, medtem ko je uživanje rezancev in juhe na splošno sprejemljivo. Ni nenavadno, da žvečite z odprtimi usti.
Kje je vljudno pogoltniti juho?
Glasno žrtev rezancev velja za kompliment kuharju po vsej Japonski in Kitajski – znak globokega hvaležnosti za vaš obrok v eni skledi. V Južni Koreji in Singapurju pa ne toliko. Tam boste morda deležni nezahvalnih pogledov – takšne, kot jih dobite, ko govorite preglasno v tihem vlakovnem vagonu.
Kako pravilno piti juho?
Namesto srkanja je pravilen način jesti juho srkati s strani žlice kot pijačo. Če vas skrbi, da je prevroče, vam bo majhen požirek povedal, ali morate počakati, da se ohladi, preden uživate v jedi.
Je srkanje slabo za prebavo?
Požiranje ali pogoltnjenje, zaradi katerega pogoltnete zrak, bi lahko pripeljalo do riganja in zaplinjevanja Bistvo je, da lahko svobodno pijete toliko vode, kolikor želite pred in med obrokom, zavedajoč se, da ni nobenih prebavnih pomanjkljivosti – če ga jemljete počasi.
