Najgrša riba na svetu je tudi najbolj okusna: vrhunski strokovnjak pravi, da je BLOBFISH boljši od jastoga, poširanega z maslom - vendar ga morate pred zaužitjem zažgati. Mrka je bila nekoč izbrana za najgršo žival na svetu, vendar je strokovnjak za ribe razkril, da je pravzaprav ena najokusnejših.
Ali je Psychrolutes Marcidus užiten?
Blobfish, katerega znanstveno ime je Psychrolutes marcidus, zraste do metra dolge in skoraj ne vsebuje mišic. Brez mišic ribe niso užitne za ljudi, saj bi jedli večinoma veliko želatino.
Zakaj so blobfish užitni?
Zaradi želatinastega in izredno kislega mesa, piha ni užitna, zato ribičev ne zanima. Vendar pa je, paradoksalno, žrtev prelova. Ribiči uporabljajo posebne mreže, imenovane vlečne mreže, da strgajo dno morja in ujamejo rake, kot so jastogi.
Ali je uživanje blobfish nezakonito?
Večina verjame, da blobfish ni užitna hrana za ljudi, ker nimajo veliko mišičnega tkiva. Uživanje blobfish bo zelo podobno jesti kapljico želatine. Ta vrsta rib je tudi zelo ogrožena. Prodaja blobfish kot hrane v restavracijah je nezakonita.
Ali je blobfish strupena?
Nenavaden videz bitja je povzročil nekaj skrbi, vključno z vprašanji, ali bi ta riba lahko ugriznila. K sreči predstavlja blobfish majhno grožnjo za ljudi. Ne le da nima zob za grizenje, ampak le malo ljudi bo kdaj prišlo v stik z živim osebkom.
