Mešalnik ali predelovalec hrane Za mletje lanenih semen z mešalnikom dodajte 1 skodelico (149 gramov) lanenih semen v napravo in mešajte nekaj minut ali dokler ne lan se zmelje do želene konsistence. S kuhalnico dodajte vsaj 1 skodelico (149 gramov) lanenih semen in mletite, dokler ne dosežejo želene konsistence.
Ali morate zmleti lanena semena?
Ključna stvar, ki jo morate vedeti o uživanju lanenega semena, je , preden ga zaužijete, ga morate zmleti. Nič slabega se ne bo zgodilo, če boste zaužili cela semena, vendar jih naše telo ne more naravno razgraditi, da bi prebavilo vse hranilne vrednosti, ki so v njih vezane.
Kako zmleti semena v prah?
Recept za klasično nadev za kruh
Z nožem Počasi premaknite ravno stran kuharskega noža čez semena in s konicami prstov pritisnite na rezilo, da zdrobite semena. S m alto in pestičem V možnarju počasi s krožnimi gibi pomikajte pestič čez semena in pritisnite navzdol, da jih zdrobite.
Ali je bolje namočiti ali zmleti lanena semena?
Za izboljšanje prebave je najbolje, da zmletite lanena semena, preden jih zaužijete Prebavo lahko še izboljšate tako, da zmleta lanena semena nekaj ur pred zaužitjem namočite v vodi. Namakanje lanenih semen razgradi gluten in olajša prebavljivost beljakovin v semenih.
Kako namočite lanena semena pred mletjem?
Semena 10 minut namočite v topli vodi ali dve uri v vodi pri 20°C (70°F) (čeprav nekateri peki raje namočijo lanena semena čez noč). Po namakanju voda postane neprozorna in rahlo viskozna iz topnih vlaken in dlesni, ki se nahajajo na površini semena.
