Poleg tega so izkušeni destilarni ugotovili, da je za varnost stvari dovolj, da preprosto zavržete standardno količino na serijo, ki temelji na velikosti serije. Osnovno pravilo je, da zavržete 1/3 pinte kozarca za vsakih 5 litrov pranja, ki se destilira.
Zakaj zavržete prvo porcijo destilirane tekočine?
Destilacija je osnovna kemijska znanost, ki vključuje ločitev kemične snovi na njene različne sestavine na podlagi razlike v vrelišču vsake frakcije. … Običajna praksa je, da zavržete prvi del destilata, tako se boste znebili metanola.
Kateri del lune zavržete?
Vedno zavrzite " predvide "Zaradi tega komercialne destilarne vedno zavržejo prvi delček sijaja, ki se pojavi iz mirovanja. Ta del teka, znan kot prednji deli, diši po močnem topilu, ima še slabši okus in je potencialno strupen.
Kdaj prenehati z destilacijo?
Kdaj prenehati z destilacijo
Izkušeni komercialni destilarni običajno uporabljajo svoje destilatorje dokler se alkohol iz pranja ne zmanjša na nekje 10-20 proof Ni vredno čas in energijo za nadaljnjo destilacijo, da ločimo malo preostalega alkohola iz vode.
Kako veste, kdaj je vaša mesečina končana z destilacijo?
Temperatura pare bo več kot 175°F (80°C), ko bodo začele prihajati glave, in se bo nadaljevala, dokler temperatura pare ne bo znašala približno 196°F (91 °C). Glave se običajno vrtijo pri približno 80 % abv (160 dokaz) in več.
