Popcorn je vrsta koruznega zrna, ki se ob segrevanju razširi in napihne; ista imena se uporabljajo tudi za označevanje živil, proizvedenih s širitvijo. Močna lupina jedrca pokovke vsebuje trdo, škrobnato lupino endosperma semena s 14–20 % vlage, ki se ob segrevanju jedra spremeni v paro.
Ali so pokovke dobre za dieto?
Zaradi visoke vsebnosti vlaknin v pokovki, nizkega števila kalorij in nizke energijske gostote se pokovka šteje za živilo, ki lahko pomaga pri izgubi teže. Izkazalo se je, da na primer pokovke naredijo ljudi bolj site kot podobna kalorična količina krompirjevega čipsa.
Koliko kalorij je skleda pokovke?
V porciji pokovke je približno 30 gramov ogljikovih hidratov. Porcija pokanih kokic je približno 4 do 5 skodelic, kar je količina, ki jo dobite iz 2 žlici nepoluščenih jedrc. Porcija zračnih kokic vsebuje približno 120 do 150 kalorij.
Koliko kalorij je v navadni pokovki?
Pokovka na zrak ima samo 30 kalorij na skodelico; oljna pokovka ima le 35 kalorij na skodelico. Ko je rahlo namazana z maslom, ima pokovka približno 80 kalorij na skodelico. Pokovke so polnozrnate in zagotavljajo kompleksne ogljikove hidrate, ki proizvajajo energijo.
Koliko kalorij je v pokovki brez olja?
Filmska kokica vsebuje celotno palico. Najboljša izbira je "gola" pokovka na zrak, narejena s poperjem za vroč zrak (ali z uporabo mojega mikrovalovne pečice spodaj!). Ta diete prijazen prigrizek, pripravljen brez olja, "tehta" samo 30 kalorij na skodelico.
