Čeprav se cabernet sauvignon goji v več južnoameriških državah, vključno z Argentino, je najbolj znan proizvajalec Čile v regijah Aconagua, Maipo Valley, Colchagua in Curicó. Druge regije. Druge države s proizvodnjo cabernet sauvignona so Južna Afrika, Španija in Nova Zelandija.
Od kod je najboljši cabernet sauvignon?
Napa Valley, Kalifornija, ZDA Napa Valley je znana po proizvodnji vina Cabernet Sauvignon in je znana kot ena najboljših regij cabernet sauvignona, ne samo v ZDA, ampak v svetu. Ljubitelji vina po vsem svetu so navdušeni nad bogatim karakterjem in polnimi notami črnega sadja.
Kakšen je izvor cabernet sauvignona?
Čeprav izvira iz Francije, je danes cabernet sauvignon mednarodno grozdje, pridelano v skoraj vseh večjih vinogradniških regijah po svetu, čeprav ima sorta raje toplejše podnebje.
Zakaj je cabernet sauvignon tako priljubljen?
S potencialom za sadje, eleganco, moč, kompleksnost, doslednost, kislost in staranje, cabernet sauvignon ima vse. Tudi prepoznavanje imen. To je bil eden od vinskih stilov, skupaj s chardonnayjem in merlotom, zaradi katerega so se tisti, ki ne pijejo vina v Združenih državah, v 80. letih prejšnjega stoletja ustavili in opazili.
Katera so ključna območja Kalifornije, kjer gojijo cabernet?
Sorta je najpogosteje posajeno rdeče grozdje v Kaliforniji z večino državnih površin v okrožju Napa, okrožju San Luis Obispo, okrožju Sonoma in okrožju Lodi/San Joaquin.