Logo sl.boatexistence.com

Ali ima fižol garbanzo železo?

Kazalo:

Ali ima fižol garbanzo železo?
Ali ima fižol garbanzo železo?

Video: Ali ima fižol garbanzo železo?

Video: Ali ima fižol garbanzo železo?
Video: 🔥Best Gout Diet & Foods To Avoid🔥 [URIC ACID Foods that Cause Gout!] 2024, Julij
Anonim

Čičerika ali čičerika je enoletna stročnica iz družine Fabaceae, poddružine Faboideae. Njegove različne vrste so različno znane kot gram ali bengalski gram, garbanzo ali garbanzo fižol ali egipčanski grah. Čičerikova semena vsebujejo veliko beljakovin.

Ali ima čičerika veliko železa?

Drugi fižol in grah

Beli, limski, rdeči in mornarski fižol tesno sledijo soji, saj ponujajo 4,4–6,6 mg železa na kuhano skodelico ali 24–37 % RDI (8, 9, 10, 11). Vendar pa čičerika in črnooki grah imata najvišjo vsebnost železa Zagotavljata približno 4,6–5,2 mg na kuhano skodelico ali 26–29 % RDI (12, 13).

Ali so fižol garbanzo bogat z železom?

Pomanjkanje železa je tako med mesojedci kot vegetarijanci. Obstaja veliko drugih virov hrane, bogate z železom, vključno s školjkami, melaso iz črnega traku, timijanom in kurkumo. Polovica skodelice špinače, leče ali fižola garbanzo (čičerike) vsebuje več železa kot tri unče filoja ali mlete govedine.

Ali je čičerika dobra za anemijo?

Stročnice, kot so soja, rdeči fižol in čičerika, so bogate z železom, folati in vitaminom C, ki so potrebni za sintezo hemoglobina.

Kateri fižol ima največ železa?

Beli fižol ima najbogatejšo vsebnost železa od katerega koli fižola. Pravzaprav ena skodelica vsebuje 5,08 mg. Beli fižol v pločevinkah je tudi odličen vir železa za ljudi, ki nimajo časa za sortiranje in namakanje surovega fižola, saj imajo punč 7,83 mg.

Priporočena: