Vitamini so razvrščeni kot topni v maščobah (vitamini A, D, E in K) ali topni v vodi ( vitamina B in C). Ta razlika med obema skupinama je zelo pomembna. Določa, kako vsak vitamin deluje v telesu. V maščobah topni vitamini so topni v lipidih (maščobah).
Kateri vitamini niso topni v vodi?
Vitamini A, D, E in K
Za razliko od vodotopnih vitaminov se vitamini topni v maščobi vitamini shranijo v telesu, ko niso v uporabi.
Ali je večina vitaminov topnih v vodi?
Večina vitaminov je topnih v vodi (1): vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B5 (pantotenska kislina), vitamin B6, vitamin B7 (biotin), vitamin B9 (folat), vitamin B12 (kobalamin) in vitamin C.
Kateri vitamini so v vodi ali topni?
V vodi topni vitamini vključujejo askorbinsko kislino (vitamin C) , tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6 (piridoksin, piridoksal, in piridoksamin), folacin, vitamin B12, biotin in pantotensko kislino.
Kaj pomeni, da so vitamini topni v vodi?
Vitamin, ki se lahko raztopi v vodi. Vitamini so hranila, ki jih telo potrebuje v majhnih količinah, da ostane zdravo in deluje tako, kot bi moralo. Vitamini, topni v vodi, se odnašajo v telesna tkiva, vendar se ne shranjujejo v telesu.