Logo sl.boatexistence.com

Katera živila vsebujejo miristinsko kislino?

Kazalo:

Katera živila vsebujejo miristinsko kislino?
Katera živila vsebujejo miristinsko kislino?

Video: Katera živila vsebujejo miristinsko kislino?

Video: Katera živila vsebujejo miristinsko kislino?
Video: 🔥Best Gout Diet & Foods To Avoid🔥 [URIC ACID Foods that Cause Gout!] 2024, Maj
Anonim

Katera živila vsebujejo miristično kislino. Muškatno maslo vsebuje 75% trimiristina, triglicerid miristinske kisline. Poleg muškatnega oreščka je miristinska kislina 16 % kokosovega olja in olja palmovih jedrc, 7-12 % maslene maščobe maslene maščobe. Vsebnost maščobe v mleku je masni delež mleka, ki ga višja od maslene maščobe… Vsebnost maščobe v mleku je običajno navedena na posodi, barva etikete ali vrha steklenice za mleko pa je različna za hitro prepoznavanje. https://en.wikipedia.org › wiki › Fat_content_of_milk

Vsebnost maščobe v mleku - Wikipedia

2-4% goveje in jagnječje maščobe, 3% lososove maščobe, 2% masti in manj kot 1% piščanca.

Katera živila vsebujejo veliko miristinske kisline?

Viri hrane miristinske kisline vključujejo muškatni orešček, palmovo jedrca in maslo, čeprav je skupni prispevek k vnosu SFA s hrano nizek, kar se odraža v sorazmerno majhnem deležu v maščobne kisline v obtoku (<1 %) (Simon et al., 1995; Wu et al., 2011).

Kje najdemo miristinsko kislino?

Miristično kislino poleg muškatnega oreščka najdemo tudi v palmovem olju, kokosovem olju, masleni maščobi, 8–14 % govejega mleka in 8,6 % materinega mleka ter je manjša sestavina mnogih drugih živalskih maščob. Najdemo ga tudi v spermaceti, kristalizirani frakciji olja iz kita sperme.

Kako dobite miristinsko kislino?

Miristinska kislina je nasičena dolgoverižna maščobna kislina s hrbtenico s 14 ogljiki. Miristična kislina se naravno nahaja v palmovem olju, kokosovem olju in masleni maščobi.

Katera olja imajo visoko vsebnost miristinske kisline?

Myristic je nasičena maščobna kislina, ki prispeva k trdoti, čiščenju in puhasto peni. Veliko eksotičnih olj vsebuje velike količine miristinske kisline, kot so Murumuru Butter, Tucuma Seed Butter, Monoi de Tahiti Oil in Cohune Oil.

Priporočena: