Logo sl.boatexistence.com

Katera živila vsebujejo hemsko železo?

Kazalo:

Katera živila vsebujejo hemsko železo?
Katera živila vsebujejo hemsko železo?

Video: Katera živila vsebujejo hemsko železo?

Video: Katera živila vsebujejo hemsko železo?
Video: Rešitev za slabokrvnost | nutricionistka Mojca Cepuš 2024, Maj
Anonim

Viri hemskega železa:

  • Ostrige, školjke, školjke.
  • Goveja ali piščančja jetra.
  • organsko meso.
  • Sardine v pločevinkah.
  • govedina.
  • perutnina.
  • Lahka tuna v pločevinkah.

Ali jajca vsebujejo hemsko železo?

Jajca, rdeče meso, jetra in drobovja so najboljši viri heme železa.

Je hemsko železo slabo?

Visok vnos hema je povezan s povečanim tveganjem za več vrst raka, vključno z rakom debelega črevesa in danke, rakom trebušne slinavke in pljučnim rakom. Prav tako so dokazi o povečanem tveganju za sladkorno bolezen tipa 2 in koronarno srčno bolezen, povezane z visokim vnosom hema, prepričljivi.

Katera zelenjava vsebuje veliko hemovega železa?

Z železom bogata zelenjava

  • brokoli.
  • Stročji fižol.
  • Temna listnata zelenjava – regrat, ovratnik, ohrovt, špinača.
  • krompir.
  • zelje, brstični ohrovt.
  • Paradižnikova pasta in drugi izdelki.

Katera hrana ne vsebuje hemovega železa?

Heme železo najdemo le v mesu, perutnini, morski hrani in ribah, zato je hemsko železo vrsta železa, ki prihaja iz živalskih beljakovin v naši prehrani. Ne-hemsko železo, nasprotno, najdemo v živilih rastlinskega izvora, kot so zrna, fižol, zelenjava, sadje, oreški in semena.

Priporočena: