Pink Ling, Rock Ling in Tusk so tesno sorodne, jeguljam podobne vrste rib z dolgimi, zoženimi telesi. … Vendar se Pink Ling pogosto prodaja v restavracijah v Melbournu pod imenom „Rockling“. Obstaja tudi pomemben uvoz filetov in zamrznjenih izdelkov iz NZ, ki se običajno tržijo preprosto kot „Ling“.
Kako je drugo ime za zibajočo ribo?
Assfish, polenovka (modri grenadir, ribaldo, južni oslič, južna trska), cusks (vključno z avstralskim cuskom in kameleonskim cuskom), roza ling, tusk.
Katera riba je podobna lingu?
Primerne vrste, ki ponujajo alternativo Lingu, bi bile trska ali vahnja
- latinsko ime. Molva Molva.
- Sezonskost. Običajno lahko Ling nabavimo skozi vse leto.
- Alternative. Alternativa Lingu bi bila katera koli vrsta trske.
Kaj je ling fish v angleščini?
Ling je bil pogosto opisan kot riba, ki je med trsko in jeguljo. Ima veliko skupnega s trsko, vendar je dolga in oblikovana kot jegulja, njena dolžina pa lahko doseže dva metra.
Kaj je ling fish NZ?
A vsestranska, biserno bela riba s čvrstim mesom. Ling je vsestranska, čvrsta mesnata riba in velja za zelo dobro prehranjevalno. Ling so zelo razširjeni po Novi Zelandiji, vendar jih večinoma lovijo z vlečno mrežo ali parangali na dnu Južnega otoka in nad Campbell Rise.