Načini uporabe semen kumine vključujejo:
- Komini dodajte semena krompirjevi solati ali zeljni solati.
- Dodajte ščepec kateri koli paradižnikovi omaki ali juhi.
- Potresemo po praženem krompirju ali sladkem krompirju.
- Zmešajte v sirni pomak.
- Potresemo po pečenih jabolkih za izboljšanje okusa.
- Dodajte k piškotkom s kratkim kruhom ali irskim sodanim piškotkom.
Ali lahko jeste semena kumine surova?
Če jemljete peroralno: Kmina je VERJETNO VARNA za večino ljudi v količinah hrane. Kumina je MOGOČE VARNA za večino ljudi v zdravilnih količinah, kratkoročno. Kumino olje lahko pri uporabi z oljem poprove mete povzroči riganje, zgago in slabost.
Kateri okusi gredo k kumini?
Najboljše začimbe za kombiniranje kumine vključujejo:
- koriander.
- koper.
- koromač.
- česen.
- origano.
- peteršilj.
- timijan.
Ali imajo semena kumine okus po rži?
Semena kumine so ki dajejo rženemu kruhu značilen okus. Uporabljajo se tudi za začinjanje kislega zelja in različnih vrst mesa, vključno z divjačino, jagnjetino, raco, gosjo in zajcem.
Kakšen okus ima kumina?
Kmina pridobiva svoje kulinarične in zdravilne lastnosti iz svojih posebnih značilnosti. Njegov okus ima oreščkovo, grenko-sladko ostrino s pridihom citrusov, popra in janeža (blagega sladkega korena) Visoka koncentracija naravnih eteričnih olj kumine daje začimbi edinstven profil okusa.
