Ricotta sir, tako kot vse vrste sira, je velik vir kalcija in zagotavlja vrsto drugih esencialnih hranil, vključno z vitaminom A, riboflavinom, niacinom, vitaminom B12, vitaminom K, jod, fosfor, selen in cink.
Je ricotta dobra za hujšanje?
V primerjavi z večino sirov je ricotta bolj zdrava izbira, ker vsebuje manj soli in maščob – 10 odstotkov maščobe, od tega je 6 odstotkov nasičenih. Je lahka in kremasta z rahlo zrnato teksturo in nežnim okusom, ki se lahko uporablja samostojno ali v sladkih in slanih jedeh.
Ali je sir ricotta zdrav prigrizek?
Lahko ga uporabimo tudi kot osnovo za kremne dipove ali postrežemo s sadjem za sladko-slan prigrizek. Povzetek Ricotta je kremast, beli sir, poln beljakovin. Visokokakovostna sirotka, ki jo najdemo v ricotti, lahko spodbuja rast mišic in pomaga znižati krvni tlak.
Kaj je bolj zdrava ricotta ali skuta?
Porcija skute ali ricotta bo zapakirala zdrav odmerek beljakovin, ki so običajno manj kalorične; pol skodelice skute je približno 110 kalorij. Ricotta ima več kalorij - približno 180 kalorij za pol skodelice - vendar je polna kalcija.
Kateri je najbolj nezdrav sir?
Ko smo raziskovali najboljše sire za uživanje v programih za hujšanje, smo našli tudi nekaj najbolj nezdravih sirov za uživanje:
- Sir Halloumi. Zavedajte se, koliko tega škripajočega sira dodate v jutranje bagel in solate! …
- koze/modri sir. 1 oz …
- Roquefort sir. …
- parmezan. …
- Cheddar Cheese.
