Čebelji balzam (Monarda) je cvetoča trajnica iz družine mete. … Vsi nadzemni deli rastline so užitni. Liste in cvetove lahko uživamo surove ali kuhane. Čebelji balzam ima metin okus in okus, podoben origanu.
Ali je Monarda strupena?
Čebelji balzam (Monarda) je član družine mete. … Čebelji balzam ni strupen za ljudi Pravzaprav uživanje listov ne bo škodilo mački, psu ali drugim živalim na noben način. Kljub temu, da ni strupen za živali, lahko uživanje delov katere koli rastline povzroči prebavne motnje pri živali.
Kakšen okus ima Monarda?
Vsaka vrsta čebeljega balzama ima nekoliko drugačen okus. Listje Monarda didyma ima mešani okus žajblja in origana. Ne sladka meta, kot je poprova meta, ampak bolj pekoča, zaradi česar je lep kompliment k pečenemu mesu in divjadi.
Kako ješ čebelji balzam?
Čaj iz čebeljega balzama je prebavni pripomoček, ki pomaga pri lajšanju slabosti, razdraženega želodca in plinov. Kot večina zeliščnih čajev se tudi za strmo kuhanje potrebuje nekoliko dlje kot standardni črni čaj, približno 15 minut. Poskusite 1 žlico posušenih cvetnih listov ali 2 žlici svežih cvetnih listov na vsako skodelico vode
Ali je bergamotka enaka kot Monarda?
Botanični profil bergamotke (Zelišča)
Zeliščna bergamotka je znana po botaničnem imenu Monarda didyma. Običajno se omenja z angleškim imenom bergamotka ali bee balm (zaradi njegove nagnjenosti k privabljanju čebel). … Čebelji balzam je rastlina, ki izvira iz gozdov Severne Amerike.
