Hesperidin je glavni flavonoid, ki ga najdemo v limonah in sladkih pomarančah, pa tudi v nekem drugem sadju in zelenjavi ter različnih polizeliščnih formulacijah. Hesperetin je metabolit hesperidina, ki ima boljšo biološko uporabnost.
Kje se hesperidin nahaja naravno?
Hesperidin je rastlinska kemikalija, ki je razvrščena kot "bioflavonoid". Najpogosteje ga najdemo v citrusih. Ljudje ga uporabljajo kot zdravilo.
Katera živila vsebujejo veliko hesperidina?
Hesperidin je bioflavonoid, vrsta rastlinskega pigmenta z antioksidativnimi in protivnetnimi učinki, ki jih najdemo predvsem v citrusih. Pomaranče, grenivke, limone in mandarine vse vsebujejo hesperidin, ki je na voljo tudi v obliki dopolnila.
Je hesperidin v pomarančnem soku?
Flavonoid hesperidin je visoko koncentriran v citrusih in ga redko najdemo v drugih živilih, zaradi česar je pomarančni sok edinstven vir tega flavonoida.
Koliko hesperidina je v limoni?
Po nedavnem pregledu [24] je vsebnost hesperidina v 100 ml soka: pomaranča 20–60 mg, mandarine 8–46 mg, limona 4–41 mg, grenivke 2–17 mg. To pomeni, da lahko vzamemo približno 100 mg hesperidina, samo v velikem kozarcu pomarančnega soka.
