Jekleno rezan oves je minimalno obdelan, zahteva več časa za kuhanje kot običajni oves ter ima drugačno teksturo in okus. So za polnozrnate izdelke.
Ali je jekleno rezan oves cel oves?
jekleno rezan oves (znan tudi kot irski ali pinhead oves) je cel oves, ki je bil narezan na dva ali tri kose z jeklenimi rezili. Nerazrezani so znani kot ovseni drobljenci. Jekleno rezan oves in ovseni drobljenci so najmanj predelane oblike, ki so na voljo.
Kateri je boljši cel oves ali jekleno rezan oves?
A: Kar zadeva prehrano, sta jekleno rezani in valjani oves precej enaka. Obe sta polnozrnati, ki so dobri za vaše srce in splošno zdravje. Oba imata malo maščob, holesterola in sta dobra vira vlaknin. Enakovelike porcije jekleno rezanega in valjanega ovsa imajo enake kalorije in beljakovine.
Ali je jekleno rezan oves vnetljiv?
Jekleno rezan oves je odlična topna vlakna za dodajanje prehrani, ki deluje tudi kot prebiotično živilo. Ta oves je koristen za pospešuje protivnetno celovitost črevesnih bakterij Jekleno rezan oves je manj obdelan kot staromodni valjani oves in ima nižji glikemični indeks.
Kateri oves je polnozrnat?
Čeprav je ovsena kaša na voljo v številnih različnih oblikah, kot so jekleni kosmiči, valjani oves in instant, vse oblike ovsenih kosmičev veljajo za polnozrnati oves.
