Jeklena glava je anadromna oblika šarenke. Je vrsta salmonida in najdemo jo v sladkovodnih pritokih, ki se izlivajo v Tihi ocean. Uvrščen je v kategorijo anadromnih, saj se zaradi drstenja seli iz morskih v sladkovodna okolja. Steelheads živijo dlje, do osem let.
Ali je jeklena glava postrv ali losos?
Mavrična postrv in jeklena glava sta žarkoplavuti ribi v družini lososov in so ena izmed najboljših športnih rib v Severni Ameriki. Šarenka in jeklena glava sta iste vrste, vendar imata različen življenjski slog.
Kaj se šteje za jeklenoglavo ribo?
jeklenoglave postrvi so selivske šarenke. Te selitvene šarenke se rodijo v sladki vodi in se nato preselijo v ocean za svoje odraslo življenje in se vrnejo v sladko vodo, da se razmnožijo.
Kakšna je razlika med jeklenoglavo in lososom?
losos. Medtem ko obe vrsti spadata v družino salmonidov in jih je mogoče najti v slani vodi, so jeklene glave mavrične postrv in zato niso vrsta lososa. Losos je najpogosteje večji od obeh vrst. Fileti iz jeklene glave so nekoliko cenejši in imajo blažji okus.
Kaj je bolj zdravo jeklena glava ali losos?
Steelhead ima boljši okus kot losos in je morda bolj zdrava za prehranjevanje, saj vsebuje več omega-3 kislin, ki lahko zmanjšajo tveganje za bolezni srca, je trdila.
