Da bi zmanjšali celoten GI svojega obroka, je pomembno, da uživate rjavi riž poleg živil z nizkim GI, virov beljakovin in zdravih maščob. Rjavi riž ima srednjo oceno GI, zaradi česar je bolj primeren kot beli riž – ki ima visoko oceno – za ljudi s sladkorno boleznijo.
Katera vrsta riža je najboljša za diabetike?
Deli na Pinterestu V zmernih količinah so nekatere vrste riža lahko zdrave za ljudi s sladkorno boleznijo. Najbolje je, da izberete rjavi ali divji riž, ker imajo te vrste višjo vsebnost vlaknin kot beli riž, zato telo potrebuje več časa, da jih prebavi.
Je basmati riž primeren za diabetike?
Z glikemičnim indeksom med 50 in 58 je riž basmati živilo z nizkim do srednjim glikemičnim indeksom. Če imate sladkorno bolezen, so lahko majhne porcije riža basmati del vaše zdrave prehrane.
Kateri riž ne zviša krvnega sladkorja?
Bolj zdravi obroki z rižem
Rjavi riž je bolj hranljiva izbira, ki je boljša za krvni sladkor kot beli riž. Namesto izdelkov iz belega riža izberite rjavi riž in izdelke, kot so rezanci iz rjavega riža, rjavi riževi kolači in krekerji iz rjavega riža.
Kateri rjavi riž je dober za sladkorno bolezen?
Rjavi riž v kosmičih je morda bolj zdrava možnost za običajne rafinirane riževe kosmiče, saj vsebujejo višje ravni prehranskih vlaknin ter hranil in fitokemikalin, povezanih z otrobi. Uporaba izdelkov na osnovi polnozrnatih žit, kot je rjavi riž v kosmičih, v prehrani pomaga izboljšati kakovost prehrane.