Belted Galloways so predvsem pasma beef. … Enostavno pašovanje pasme omogoča lažje trženje zdrave puste okusne govedine. Razmerje linolne maščobne kisline (omega 6:omega 3) v njihovem govejem govedu je eno najbolj zdravih v razmerju 3:1. Zaradi tega je primerljiv z ribami ali piščancem v zdravi prehrani.
Ali je Belted Galloway dobro jesti?
Belted Galloway govedina je izjemno nežna, polnega okusa in sočnosti in je bila leta 2003 zmagovalca kraljeve razstave v Sydneyju "Test okusa govejega mesa". Podatki, zbrani v ZDA, so pokazali, da se goveje meso obdeluje s 60 - 62 % žive teže, zaradi česar je zelo dobičkonosna pasma.
Koliko so vredni Belted Galloways?
Cena je odvisna od starosti in kakovosti živali in se giblje od $500 do $1400. Pri nakupu 4 ali več na voljo popusti. Govedo Galloway s pasom je odporno, hladno tolerantno, poslušno, lepo in odličnega okusa.
Ali so Belted Galloway redki?
večino 20. stoletja je bila pasma precej redka, vendar je ponovno vzpon zanimanja pripeljal do odločitve Belted Galloway Cattle Society leta 1981, da odpre oddelek svojo rodovniško knjigo za registracijo White Galloways.
Po čem so znane krave s pasom Galloway?
Belted Galloways se vzrejajo predvsem zaradi njihove kakovostne marmorirane govedine, čeprav jih včasih molzejo ali hranijo za okras.
