Tabbouleh je levantinska solata, narejena večinoma iz drobno sesekljanega peteršilja, s paradižnikom, meto, čebulo, bulgurjem in začinjena z olivnim oljem, limoninim sokom, soljo in sladkim poprom. Nekatere različice dodajo solato ali namesto bulgurja uporabijo zdrob. Tabbouleh tradicionalno postrežejo kot del mezzeja v arabskem svetu.
Iz česa je narejena tabuli solata?
Tabouli je bližnjevzhodna vegetarijanska solata, ki je sestavljena večinoma iz sveže sesekljanega peteršilja in začinjena z olivnim oljem, limoninim sokom in soljo.
Ali je tabouli zdrav?
Je Tabouli zdrav? Vsekakor! … Tabouli je poln vlaknin, kompleksnih ogljikovih hidratov in zdravih maščob. Vsebuje peteršilj, bogat z antioksidanti in flavonoidi, vlaknine v pšenici bulgur, polifenole olivnega olja, likopen v paradižniku in veliko fitokemičnih snovi.
Je tabuli isto kot kuskus?
Seveda so jedi vsebovale podobno zelenjavo. Vendar sem poudaril, da je bulgur zrno v tabuliju, medtem ko je kus-kus v istoimenski solati. … Da, solate tabulija in kuskusa so lahko videti podobno – in tudi zrna.
Kakšna je razlika med taboulijem in tabboulehom?
Kakšna je razlika med tabouli in tabbouleh? Kot samostalnika je razlika med tabouli in tabbouleh to je tabouli, medtem ko je tabbouleh bližnjevzhodna solata ali meze, ki je običajno sestavljena iz pšenice bulgur, sesekljanega paradižnika, peteršilja, olivnega olja in limoninega soka.
