Salata izvirno izvira iz iste latinske korenine, sal, ki daje us sol … V širšem smislu je solata opredeljena kot jed, sestavljena iz rezanega mesa, morskih sadežev, jajca, testenine ali sadje, ki jih zmešamo s prelivom in postrežemo hladno. Od tod krompirjeva solata, piščančja solata in testenina.
Zakaj se krompirjeva solata imenuje solata?
Odgovor je preprost - zaradi preliva Današnja definicija solate je vrsta hladnih jedi, ki vključujejo majhne koščke hrane (kot so testenine, meso, sadje ali zelenjave) pomešano s prelivom ali majonezo. Preprosto povedano, če je oblečeno, se lahko počutite samozavestno, če mu rečete solata!
Kaj naredi solato solato?
Slovar Merriam Webster nam pove, da je solata katera koli od različnih "običajno hladnih jedi", vključno s surovo zelenjavo, zelenjavo in prelivi. Postrežejo ga s prelivom ali majhnimi koščki hrane, običajno pa ga pomešamo s prelivom ali dodamo želatino.
Kakšna je zgodovina krompirjeve solate?
prvi so jo v Evropo iz Novega sveta prinesli španski raziskovalci v 16. stoletju Te zgodnje krompirjeve solate so bile narejene s kuhanjem krompirja v vinu ali mešanici kisa in začimb. Bolj ameriška različica krompirjeve solate je zakoreninjena v nemški kuhinji in je prišla sem z evropskimi naseljenci.
Ali je krompirjeva solata zdrava za uživanje?
Večina krompirjevih solat ni zdrava za uživanje, ker so običajno narejene iz koščkov majone in/ali kisle smetane, sestavine z visoko vsebnostjo maščob (in nismo govorimo o dobri maščobi). Grški jogurt ponuja enako kremnost kot majoneza, vendar z dodatnimi zdravstvenimi koristmi, kot so beljakovine in kalcij.
