Vodna kreša je vir železa, ki zagotavlja 2,2mg železa na 100g (16% RDA) in 13% RDA na 80g obrok. Vodna kreša je bogata tudi z vitaminom C, za katerega je znano, da poveča absorpcijo nehemskega železa.
Ali ima vodna kreša več železa kot špinača?
Ta začinjena zelena ima več kot 15 bistvenih vitaminov in mineralov, vključno z železom, vitaminom C in kalcijem. … Če primerjate vodno krešo z drugimi živili glede na težo, vsebuje več vitamina C kot citrusi, več železa kot špinača in več kalcija kot mleko.
Kakšne so zdravstvene koristi uživanja vodne kreše?
Uživanje vodne kreše lahko pomaga podpira zdravje vašega srca. Antioksidanti (zlasti karotenoidi) so bili povezani z nižjim krvnim tlakom, manjšim tveganjem za srčne bolezni in celo manjšim tveganjem za srčni napad in možgansko kap.
Ali lahko jeste vodno krešo vsak dan?
lahko ješ vodno krešo vsak dan in ker se vodna kreša prodaja v vseh supermarketih, si je enostavno priskrbeti prehransko dopolnilo! Vodna kreša (nasturtium officinale) je superživilo; že vemo, da je vodna kreša bogata z vitamini, saj vsebuje več kot 50 vitalnih vitaminov in mineralov.
Ali lahko pojeste preveč vodne kreše?
Vodna kreša je primerna za vse starosti, razen za tiste z ledvičnimi kamni ali pri katerih obstaja tveganje za nastanek ledvičnih kamnov. To je zato, ker vodna kreša vsebuje veliko oksalatov, spojin, ki lahko povzročijo nastanek kamnov. Iz tega razloga pomembno je, da ne jeste preveč vodne kreše ali pa se za nasvet posvetujte z zdravstvenim delavcem.
