Gunda ali ptičja limeta znan tudi kot 'dišeči manjack, je plod iz rodu grmovnic, imenovanih cordia, ki pripada družini boraž.
Kako je angleško ime gunda?
Poznan tudi kot 'dišeči manjack, gunda je plod iz rodu grmovnic, imenovanih cordia, ki pripada družini boraž. Po vsem svetu je bilo ugotovljenih okoli 300 vrst, večinoma v toplejših regijah. Številne vrste se običajno imenujejo manjack.
Kaj je gunda v gudžaratščini?
Ta kisla kumarica je stari tradicionalni favorit Gudžarata in je izjemno priljubljena med vsemi Gudžarati. To je čudovita kombinacija gorčice, gunde in različnih začimb! … Gunda je indijska jagoda, ki jo najdemo predvsem v Rajasthanu in Gudžaratu. Znano je tudi kot Lesua ali Lesoda in ima oster okus.
Kaj je Nisoda v angleščini?
Imena v različnih jezikih:
hindijščina-Lasoda, Dela, Tenti, Gunda. Angleško ime- Sebesten, Glue berry, Pink Pearl Tree, Bird Lime tree, Fragrant manjack, smrkljivi gobbles, glue berry, anonang, roza biser, ptičja limeta, indijska češnja.
Ali lahko jemo surovo Gundo?
Njegova rastlina raste predvsem v Rajasthanu in Gudžaratu. nezrelo sadje lepinje je zeleno in se uporablja za pripravo kislih kumaric ali juhe, tudi ko je zrelo, sadje postane sladko in ga lahko jeste surovo. Rastlina ima nekaj neverjetnih prednosti, ki se že tisočletja uporabljajo v zeliščni medicini.
