Kdo je izumil toast z avokadom?

Kazalo:

Kdo je izumil toast z avokadom?
Kdo je izumil toast z avokadom?

Video: Kdo je izumil toast z avokadom?

Video: Kdo je izumil toast z avokadom?
Video: Who Invented Avocado Toast? 2024, November
Anonim

Po poročanju The Washington Post je veljalo, da je bil chef Bill Granger morda prva oseba, ki je leta 1993 dala avokadov toast na jedilnik sodobne kavarne, čeprav je jed dokumentirano v Brisbaneu že leta 1929. Leta 1999 je Nigel Slater v The Guardianu objavil recept za avokadovo "bruschetto ".

Kdo je ustvaril avokadov toast?

Avstralski restavrator Bill Granger je pred 26 leti v majhni sončni kavarni v Sydneyju postregel svoj prvi krožnik zdrobljenega avokada na toastu. Gre za jed, ki je v zadnjih letih postala tako globalni fenomen kot tisočletni kliše, simbol naraščajoče priljubljenosti zajtrkov in malic v avstralskem slogu.

Kdaj se je začel trend avokadovih toastov?

Analiza storitve Google Trends kaže, da so iskanja »avokadov toast« res začela naraščati v 2016. Po poročilu aplikacije za sledenje zdravju MyFitnessPal je bil imenovan tudi za najboljši trend zajtrka v letu 2017.

Je bil avokadov toast izumljen v Kaliforniji?

sodobni avokadov toast se je v različnih stopnjah pojavil tako iz Kalifornije kot iz Avstralije Toda elementarni toast Ur-avokada se ni rodil v nobenem kraju. Seveda ni bilo. Za Instagrammable avokadov toast, ki ga postrežejo v modnih celodnevnih kavarnah, je Bills v Sydneyju dejansko tam, kjer se je začel.

Ali je avokadov toast res zdrav?

Ali je avokadov toast zdrav? Ljubitelji malice, veselite se! Arrindell pravi, da je – večino časa – avokadov toast res zdrava izbira. "Avokado vsebuje veliko za srce zdravih nenasičenih maščob, pa tudi dobro količino vlaknin," pojasnjuje Arrindell.

Priporočena: