Canola oil je najpogostejša izbira, ki se uporablja v večini receptov za pecivo, in to lahko zamenjate ena za eno s skodelico jabolčne omake.
Katero olje je najboljše za peko kruha?
Najvarnejša izbira za kuhanje je deviško oljčno olje, ki je znano tudi kot olivno olje. Odličen je za pripravo kruha, testenin, pice ali katere koli druge vrste hrane, ki vam pride na misel. Potem pride ekstra devica. Nenazadnje je vrhunski ekstra deviški najvišje kakovosti.
Ali lahko za kruh uporabim olivno olje namesto rastlinskega olja?
Če v svojem receptu za peko nadomestite olivno olje (ali drugo jedilno olje), lahko uporabite a razmerje 1 proti 1. Zaradi izrazitega okusa oljčnega olja lahko vpliva na okus pečenega izdelka.
Kakšno olje je najboljše za testo?
“Moja prednost je ekstra deviško oljčno olje, ker olje dodaja maščobo v testo – z maščobo pa dobi okus, tako da je testo boljšega okusa.
Katero olje naj uporabim pri peki?
Pečenje: izberite olje nevtralnega okusa, na primer canolino olje ali rastlinsko olje-nekaj, kar ne bo imelo preveč vpliva na okuse, ki jih delate z
