Logo sl.boatexistence.com

Ali naj odmrznem borovnice, preden pečem mafine?

Kazalo:

Ali naj odmrznem borovnice, preden pečem mafine?
Ali naj odmrznem borovnice, preden pečem mafine?

Video: Ali naj odmrznem borovnice, preden pečem mafine?

Video: Ali naj odmrznem borovnice, preden pečem mafine?
Video: КАК ПРИГОТОВИТЬ БОГРАЧ. ТАК Я ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ 2024, Maj
Anonim

Večina receptov zahteva odmrzovanje jagod pred peko, še posebej, če je recept lahko narejen iz svežih ali zamrznjenih jagod To omogoča, da se ledeni kristali, ki so morda nastali okoli njih, stopijo stran. … Oblaganje jagod z moko jim pomaga, da ostanejo v testu in preprečujejo, da bi se vse potopile na dno.

Ali morate odmrzniti borovnice za mafine?

Najboljše je to, da niti vam jih ni treba odmrzniti Zamrznjene borovnice stresite v moko, da premažete in preprečite, da bi se mafini sprijeli in potonili na dno. Nato uporabite borovnice po navodilih. Čas peke je lahko drugačen, pri uporabi zamrznjenih borovnic je treba mafine peči približno 5 minut dlje.

Ali morate zamrznjene borovnice pred peko odtajati?

Na splošno bi morali odtajati zamrznjene jagode, če je recept, ki ga pripravljate, kratek čas kuhanja Za nekaj hitrega, kot je palačinka, zamrznjenega jagodičja ne bo čas, da se v ponvi pravilno odmrzne. Hladne jagode bodo tudi preprečile, da se testo okoli njega pravilno skuha.

Ali je bolje uporabiti sveže ali zamrznjene borovnice za mafine?

Tako sveže kot zamrznjene borovnice se odlično obnesejo v mafinih … Druga možnost je, da so zamrznjene borovnice navadno polne okusa, saj jih poberemo ob najvišji zrelosti in takoj zamrznemo. Zamrznjene borovnice so najboljše, če jih v testo dodamo popolnoma zamrznjene. Med peko se bodo odlično skuhali.

Ali lahko v mafine daš zamrznjeno sadje?

Pri mešanju zamrznjenega sadja v testo za torte ali mafine, majhni, še zamrznjeni koščki delujejo bolje Če sadje ostane zamrznjeno, se izključuje možnost, da bi ga zmešali v testo med mešanjem (na koncu vaše lepo testo obarvate v rdečo ali vijolično) in ohranjanje majhnega sadja ohranja enakomerno porazdelitev.

Priporočena: