Logo sl.boatexistence.com

Ali naj se piškoti ohladijo v pločevinki?

Kazalo:

Ali naj se piškoti ohladijo v pločevinki?
Ali naj se piškoti ohladijo v pločevinki?

Video: Ali naj se piškoti ohladijo v pločevinki?

Video: Ali naj se piškoti ohladijo v pločevinki?
Video: Печенье в форме на газу! Рецепт теста. Печенье в формочках из детства. 2024, Julij
Anonim

Prehitro rezanje piškotov po peki je neurejen posel. Če želite brownije lepo razdeliti, pustite, da se popolnoma ohladijo v pekaču, nato jih postavite v hladilnik za kakšno uro. Popolnoma boste lahko razrezali kvadratke.

Ali naj se piškoti ohladijo v ponvi?

Vemo, kako težko se je upreti svežim piškotom iz pečice, vendar so občutljivi in se skoraj vedno zlomijo, če jih takoj narežete! Pustite piškote, da se popolnoma ohladijo, približno 30 minut, v ponvi, preden jih narežete.

Ali se piškoti strdijo, ko se ohladijo?

Vidite, kam gremo tukaj? Tisti čokoladni piškoti – ki so polni kakavovega masla – so morda v redu, ko jih vzamemo iz pečice, toda ko se ohladijo, se lahko osušijo in postanejo trdi.

Kako dobiti piškote iz pločevinke?

Najboljši način, da piškote vzamete iz ponve, je, da ponv skrbno namažete z maslom, dodatkom ali pršilom za peko. Uporabljam čopič za pecivo ali papirnato brisačo, da se prepričam, da je celoten pekač namazan v vse štiri vogale.

Ali lahko skuhate brownije v pločevinki?

Za klasične brownije radi uporabljamo kovinski pekač namesto steklenega ali keramičnega. Kovina se bo enakomerno kuhala, preprečila prekomerno rjavenje in dala ravne robove. Ker boste pekač namazali z maslom, tudi neprijemljiv ni potreben.

Priporočena: