Njegove prehranske prednosti vključujejo nizek holesterol, nasičene maščobe in natrij, v surovem stanju pa je dober vir magnezija, kalija, vitamina C in vlaknin. Prav tako je naravno brez glutena.
Kakšen okus ima krompirček iz juke?
To je škrobna korenina z blagim in oreškovim okusom. Juka je slajša od krompirja, zato je krompirček juke nekoliko sladke kakovosti, čeprav ni tako kot krompirjev krompirček.
Ali je juka krompirček boljši od krompirčka?
Pomfri je očitno najboljši slan, zlati, ocvrt krompirjev prigrizek. … Yuca je kalorično bolj gosta kot krompir, vendar ima tudi več vlaknin in beljakovin ter manj sladkorja.
Ali ima juka krompirček okus po krompirju?
Yuca (včasih se piše yucca) je po okusu in teksturi podobna krompirju. Ko si boste naslednjič zaželeli pomfrita, raje poskusite juka pomfrit; izgledajo enako in imajo podoben okus.
Je juka bolj zdrava od krompirčka?
Krompir in juka imata skromne količine vitamina C, vendar je yuca nekoliko večja. Ta vodotopen vitamin pomaga pri obnavljanju tkiva v telesu, poleg tega pa krepi delovanje imunskega sistema.
