Kakšna je prednost emajlirane posode iz litega železa? Ker emajl zagotavlja zaščitno plast posodi iz litega železa, je neverjetno vzdržljiv. Uporablja se lahko veliko, mnogo let, zaradi česar je zelo zanesljiv.
Ali je emajlirano lito železo boljše?
Emajl iz litega železa je zelo vzdržljiv in priročen. Za zaščito litega železa uporablja emajlirano prevleko, zaradi česar je boljša za kuhanje na štedilniku in pečici ter udobnejša za čiščenje. … Emajl iz litega železa je včasih lahko le nekoliko lažji od navadnega golega litega železa, vendar naj vas ne zavede.
Kateri je boljši porcelan ali emajl iz litega železa?
Porcelanski emajl nižje kakovosti ima tanjšo prevleko, ki se lahko zlahka razpoči in odkruši, kar bistveno vpliva na izkušnjo kuhanja.… Najboljša možnost je porcelanski emajl z notranjostjo iz litega železa ali nerjavnega jekla ali emajlirana posoda, ki je vrsta posode s porcelanasto emajlirano prevleko znotraj in zunaj.
Česa ne smete uporabljati na emajliranem litem železu?
Čeprav je emajlirano lito železo primerno za pranje v pomivalnem stroju, priporočamo ročno pranje s toplo milnico in najlonsko krtačo za čiščenje, da ohranite prvotni videz posode. Sokovi citrusov in čistila na osnovi citrusov (vključno z nekaterimi detergenti za pomivalne stroje) ne smete uporabljati, saj lahko zbledijo zunanji sijaj.
Za kaj uporabljate emajlirane posode iz litega železa?
Nerjaveče jeklo ustvarja čudovito peko, litega železa je nemogoče premagati, ko gre za cvrtje, a emajlirana lita železa mi prevzame srce in uporabljam jo za pripravo večine jedi, vključno s pečenkami, dušeno zelenjavo in meso, rižote in pilavi, enolončnice, juhe in podobne jedi
