Da, plesniv kruh te verjetno ne bo ubil, vendar to ne pomeni, da bi ga morali poskusiti jesti, hočeš nočeš. … Te vrste plesni lahko pri nekaterih povzročijo alergijske reakcije, pri drugih pa težave z dihanjem. Ti simptomi niso povezani le z zaužitjem plesni, ampak tudi z dihanjem.
Kaj se bo zgodilo, če boste jedli plesniv kruh?
Bottom Line. Ne smete jesti plesni na kruhu ali na štruci z vidnimi madeži. Korenine plesni se lahko hitro razširijo skozi kruh, čeprav jih ne vidite. Uživanje plesnivega kruha bi vas lahko zbolelo, vdihavanje spor pa lahko povzroči težave z dihanjem, če ste alergični na plesen.
Kaj naj storim, če sem jedel plesniv kruh?
Uživanje plesnivega kruha vam verjetno ne bo škodilo, vendar to ne pomeni, da morate tvegati. Preden ga zaužijete, ga dobro preglejte. Če slučajno pojeste grižljaj ali dva plesnivega kruha, brez panike. Enostavno vrzi celotno štruco stran in se sprosti.
Ali vas lahko plesniva hrana ubije?
plesen lahko proizvaja strupene kemikalije, imenovane mikotoksini Te lahko povzročijo bolezni in celo smrt, odvisno od zaužite količine, dolžine izpostavljenosti ter starosti in zdravja posameznika (11). Akutna toksičnost vključuje gastrointestinalne simptome, kot sta bruhanje in driska, pa tudi akutno bolezen jeter.
Ali naj me skrbi, če sem jedel plesniv kruh?
Kratek odgovor je ne, verjetno ne boste umrli zaradi uživanja plesni; Prebavili ga boste kot vsako drugo hrano, in dokler imate relativno zdrav imunski sistem, boste največkrat občutili slabost ali bruhanje zaradi okusa/predstave o tem, kar ste pravkar pojedli.
