Russula brevipes je vrsta gob, splošno znana kot russula s kratkimi stebli. Užitna je, čeprav se njena kakovost izboljša, ko jo zajeda gliva askomicet Hypomyces lactifluorum in jo spremeni v užitno, znano kot jastogovo gobo.
Ali je Russula rosea užitna?
Russula rosea nekateri avtorji navajajo kot neužitno, drugi pa kot užitno; Vendar pa je potrebna velika previdnost, da se rožnate krhke škrge ne zamenjajo z nobeno od strupenih rdečkastih škrgalcev, kot sta Russula emetica in Russula nobilis.
Kako prepoznati Russula Brevipes?
Škrge so običajno modrica rjavkaste, steblo pa je pogosto sorazmerno s klobukom precej kratko (brevipes pomeni "kratko steblo"), pogosto pa je tudi rjavkasto modrico. Je močna in kompaktna goba, "kožice" na njenem klobuku pa ni zlahka olupiti.
Ali lahko jeste russula s kratkimi peclji?
Štejejo za užitne Siegel in Schwartz3 opozarjata, da so nekatere oblike russule s kratkim pecljem dobrega okusa, medtem ko so druge 'pravo grozne'. Za špekulacijo se lahko različne vrste znotraj kompleksa razlikujejo po okusu. Izogibajte se uživanju jedkih/vročih primerkov, ki so lahko slapne rušele in ne kratkopecljate russule.
Kje raste Russula Brevipes?
Russula brevipes je vrsta gob, splošno znana kot russula s kratkimi peclji ali trmasta krhka škrga. Je široko razširjena v Severni Ameriki, poročali pa so iz Pakistana leta 2006. Gliva raste v mikorizni povezavi z drevesi iz več rodov, vključno z jelko, smreko, duglaško jelko in hemlockom.
