Logo sl.boatexistence.com

Sestavine v brezmesnem burgerju?

Kazalo:

Sestavine v brezmesnem burgerju?
Sestavine v brezmesnem burgerju?

Video: Sestavine v brezmesnem burgerju?

Video: Sestavine v brezmesnem burgerju?
Video: Бургер - Этот один ингредиент сделал этот бургер нашим любимым! - Профессиональный рецепт 2024, Maj
Anonim

Po spletnem mestu Impossible Foods je pet glavnih sestavin Impossible Burger 2.0: voda. Koncentrat sojinih beljakovin.

Nemogoče "meso" vsebuje tudi 2% ali manj:

  • Krompirjeve beljakovine.
  • Metilceluloza.
  • Izvleček kvasa.
  • Kulturirana dekstroza.
  • Živilski škrob, modificiran.
  • sojin leghemoglobin.
  • sol.
  • Izolat sojinih beljakovin.

Iz česa je narejen brezmesni burger?

Znotraj norosti o hitri hrani 'brez mesa'

Rastlinski burgerji niso nov koncept in obstajajo že vrsto let. Narejene so iz rastlin – žitaric, stročnic (kot sta soja in leča) in vrste druge zelenjave.

Kaj je v sestavinah onkraj mesnih burgerjev?

A Beyond Burger pa vključuje 18 sestavin: voda, izolat grahovih beljakovin, olje oljne repice, rafinirano kokosovo olje, riževe beljakovine, naravne arome, kakavovo maslo, beljakovine iz zrn munga, metilceluloza, krompirjev škrob, jabolčni ekstrakt, sol, kalijev klorid, kis, koncentrat limoninega soka, sončnični lecitin,…

Kaj je bolj zdrav kot burger ali nemogoč burger?

Medtem ko ima Impossible Burger nekoliko manj kalorij in maščob, Beyond Burger vsebuje manj ogljikovih hidratov. Oba imata podobno količino natrija in zagotavljata približno 25 % dnevne vrednosti (DV) železa.

Ali so rastlinski burgerji bolj zdravi od mesa?

Vsebnost nasičenih maščob v mesu rastlinskega izvora je lahko nižja kot v pravem mesu, vendar me skrbi, da so to visoko predelana in v nekaterih primerih gensko spremenjena živila. … Resnično si želimo prizadevati za uživanje hrane v njeni naravni obliki. Resnica je, da nekaj ni zdravo samo zato, ker je rastlinskega izvora.

Priporočena: