Logo sl.boatexistence.com

Ali je nilgai dober okus?

Kazalo:

Ali je nilgai dober okus?
Ali je nilgai dober okus?

Video: Ali je nilgai dober okus?

Video: Ali je nilgai dober okus?
Video: УНИКАЛЬНАЯ идея из движка от стиралки! 2024, Maj
Anonim

Njegovo iskanje živali, ki bi lahko uspevala v podnebju južnega Teksasa in proizvajala visoko kakovostno pusto meso, ga je pripeljalo do antilope nilgai. Meso ima blag okus z dobro teksturo, podobno kot teletina.

Koliko mesa dobiš od Nilgaja?

Če me spomin ne vara, so zreli biki, ki smo jih vzeli in videli, da so jih vzeli, oblečeni med 330 in 400 lb. Glede na to predvidevam, da dobite med 150 do 200 lbs dejansko meso. Krave se bodo oblekle med 180 in 260 lbs, zato upoštevajte 100 lb plus mesa.

Kako se imenuje nilgajsko meso?

Poznano tudi kot južna teksaška antilopa, to je blago, pusto meso, zelo podobno teletini. Nekoč doma v Indiji, se je antilopa Nilgai zelo dobro počutila v Teksasu, kjer so jo uspešno predstavili že v 30. letih prejšnjega stoletja.

Ali lahko kupite nilgajsko meso?

Fosilne kmetije pridobivajo resnično divjo antilopo Nilgai iz bogatega ranč in hribovske dežele južnega Teksasa. … Zaradi zakona Kalifornije ne moremo poslati nobenih izdelkov, ki vsebujejo antilopo, v zvezno državo Kalifornija.

Ali lahko jeste Nilgai srednje redko?

Prekuhali ste. Srednje redkost je prava pot.

Priporočena: