Vivaldi izdeluje odličen krompir v ovitku, dober je za kuhanje, praženje in gnetenje ter se odlično poda v solate.
Ali lahko spečete krompir Vivaldi?
S pomočjo velikega pekača potresite narezano čebulo po dnu pladnja in pokapajte z malo olivnega olja. Zdaj položite vse prepolovljene Vivaldijev krompir ravno stran navzdol. … Tik preden daš v pečico, pokapaš s preostalim olivnim oljem. Postavite v pečico in pecite 50 – 60 minut
Katera vrsta krompirja je najboljša za pečenje?
Kateri krompir je najboljši za praženje?
- Yukon Gold krompir. …
- Rdeči krompir. …
- Desiree krompir. Poreklo: Nizozemska.
- Kipfler krompir. Poreklo: Avstrija.
- Vijolični sladki krompir. Poreklo: Južna Amerika.
- Russet krompir. Poreklo: Massachusetts, ZDA.
- Sebago krompir. Poreklo: Maine, ZDA.
- nizozemski kremni krompir. Poreklo: Nizozemska.
Za kaj je dober krompir Vivaldi?
Vsestranski krompir 'Vivaldi' je odličen za proizvodnjo visokih pridelkov 'mladega krompirja' ali za večje gomolje kot drugi zgodnji/zgodnji glavni posevek Ovalni gomolji so rumene lupine z bledo rumeno meso in imajo dobro odpornost na navadne kraste. Ta sorta, ki je enostavna za gojenje, je zelo primerna za gojenje v posodah ali vrečah za krompir.
Ali lahko za pečenje uporabite voščeni krompir?
Voščeni krompir bo obdržal svojo obliko, ko ga skuhamo in obložimo s tono sira in poprom. … In ker škrobnost pogosto pomeni hrustljavost, so mokast krompir dobri kandidati za pečenje in cvrtje: uporabite jih v pomfritu, latkes, hash browns ali rosti za čudovito hrustljavo lupino in kremasto notranjost.
