Trenutno se FDA, Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) in Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) strinjajo, da saharin ne predstavlja tveganja in je varen za prehrano ljudi. Po FDA je sprejemljiv dnevni vnos saharina 15 mg na kg telesne teže.
Kako nevaren je saharin?
Pogosto spregledana Sweet 'N Nizka nevarnost je, da lahko povzroči alergijske reakcije Saharin je sulfonamidna spojina, ki lahko povzroči alergijske reakcije pri ljudeh, ki ne prenašajo sulfa zdravil. Pogoste alergijske reakcije vključujejo težave z dihanjem, glavoboli, draženje kože in drisko.
Katero je najvarnejše umetno sladilo za uporabo?
Najboljša in najvarnejša umetna sladila so eritritol, ksilitol, izvlečki listov stevije, neotam in izvleček sadja meniha-z nekaterimi opozorili: eritritol: velike količine (več kot približno 40 ali 50 gramov ali 10 ali 12 čajnih žličk) tega sladkornega alkohola včasih povzroči slabost, vendar so manjše količine v redu.
Zakaj je bil saharin umaknjen s trga?
Saharin je bil prepovedan leta 1981 zaradi strahu pred možno rakotvorno boleznijo . Eksperimentalno pri uživanju 5 g saharina na dan v 5 mesecih niso opazili nobenih škodljivih učinkov na ljudi3.
Kaj je slabše sukraloza ali saharin?
V skladu z ustrezno klinično literaturo, raziskano za to poročilo, je bila sukraloza povezana z najmanj negativnimi učinki teh štirih umetnih sladil na zdravje. Saharin (Sugar Twin, Sweet'N Low) je najstarejše znano umetno sladilo in naj bi bilo 300-500-krat slajše od namiznega sladkorja.
