Logo sl.boatexistence.com

Ali bo prekajeni svinjski hrbet razrezan?

Kazalo:

Ali bo prekajeni svinjski hrbet razrezan?
Ali bo prekajeni svinjski hrbet razrezan?

Video: Ali bo prekajeni svinjski hrbet razrezan?

Video: Ali bo prekajeni svinjski hrbet razrezan?
Video: Я ПРИГОТОВИЛ ПАСХАЛЬНЫЙ ОБЕД НА БЮДЖЕТ В 16 ДОЛЛАРОВ | ПОДАЧИ 4 2024, Maj
Anonim

Bodite previdni, ko ga odstranite iz kadilca: folija bo vroča, med listi folije pa bodo tekli vroči sokovi. Rezultati pa bodo vredni tega, saj se bo svinjina zlahka nasekljala in se odlično podala v žemljice ali sendviče, polite z BBQ omako.

Ali lahko natrgaš prekajeno svinjsko pecivo?

Svinjsko hrbet dimite približno 1,5 ure, dokler ne doseže notranje temperature 145-150F. … Nadaljujte s dimljenjem ledja še 2 uri, dokler ne dosežete notranje temperature ~205F. Previdno odstranite hrbet iz folije, raztrgajte z vilicami in prelijte s končno omako.

Ali lahko nasekljate kuhan svinjski hrbet?

Nizka temperatura in počasen, dolg proces kuhanja omogočata tudi, da se svinjski hrbet v pečici lahko nareže, saj se čez nekaj ur zmehča.

Ali je prekajen svinjski hrbet pripravljen za jesti?

Če so vaši svinjski kotleti vroče prekajeni da dosežete notranjo temperaturo najmanj 145 F, so pripravljeni za uživanje.

Ali med kajenjem škropite svinjski hrbet?

Brezek postavite v hladilnik, dokler kadilec ne doseže 225°F. Svinjski file položite v dimnik in ga poškropite z jabolčnim sokom vsakih 45 minut, dokler notranja temperatura ne doseže 165°F, približno 2 1/2 do 3 ure.

Priporočena: