Del odličnosti Château d'Yquem je znanje vinarstva v vinogradu, kjer vino pridelujejo že od 1500-ih let, del pa je njegova edinstvena mikroklima. … To je tudi tisto, zaradi česar so vina na začetku draga, preprosto treba eksponentno več dela in več trt, da iztisnemo steklenico vina
Kakšen okus ima Chateau d'Yquem?
Prvi vtis Château d'Yquem na okusu je vedno zelo svilnato in pogosto razkošno Nato se napolni in "prevleče nebo". To dobro vino ima močan, a nikoli prepotenten značaj, z veliko eleganco in umirjenostjo. Vedno ohranja ravnovesje med sladkorjem in kislostjo (sladkost in svežina).
Ali je Chateau d'Yquem prva rast?
Château d'Yquem (francosko: [ʃɑto dikɛm]) je vino Premier Cru Supérieur (Fr: " Superior First Growth") iz regije Sauternes, Gironde v regiji južni del vinogradov Bordeaux, znan kot Graves.
Je Chateau d'Yquem sladek?
Chateau d'Yquem ni vaše tipično sladko vino in zagotovo ni navaden Sauternes. Ker ima obrano vinsko grozdje različne stopnje žlahtne gnilobe, dodajo vinu plast kompleksnosti, kislosti in sladkosti, zaradi česar je bolj čutno in okusno.
Pri kakšni temperaturi naj bi stregli Chateau d'Yquem?
Za najboljšo izkušnjo postrežite s steklenico Château d'Yquem približno 57 stopinj Fahrenheita. Ta temperatura bo zagotovila privlačnost 'sveže iz kleti' in pustila prostor, da se vino razvije, ko se segreje v kozarcu.