Logo sl.boatexistence.com

Ali je treba martinije stresati ali mešati?

Kazalo:

Ali je treba martinije stresati ali mešati?
Ali je treba martinije stresati ali mešati?

Video: Ali je treba martinije stresati ali mešati?

Video: Ali je treba martinije stresati ali mešati?
Video: Roses Roses EVERYWHERE!! New Crochet Podcast Episode 122 2024, Maj
Anonim

Martini, Manhattans, Old-Fashioneds - v bistvu je treba vsako pijačo za pijačo mešati. Mešanje teh pijač ustvari "svilen občutek v ustih z natančno razredčitvijo in popolno jasnostjo," pravi Elliot.

Zakaj se martini stresanega ne meša?

Stresanje namesto mešanja Martinija ima dva glavna učinka. Prvi: hitro premikanje ledu v shakerju stopi več ledu kot nežno mešanje, s čimer se pijača razredči. Drugo: pijača bo verjetno motna in ne bistra. Za pivce Martinija sta oba učinka nezaželena.

Ali pretresanje ali mešanje naredi razliko?

Streseni koktajl daje vaši pijači bolj ledeno hladno temperaturo, kot je to, kar je mogoče doseči z mešanjem v kozarcu za mešanje. … Te pijače dobijo boljše ravnovesje okusa in alkohola, če gre za več redčenja.

Ali stresate martini z vodko?

Pravilni način za pripravo martinija je, da ga premešate, in zagotovo ga ne stresajte Pijače, ki vsebujejo sok, kot sta limona ali limeta, je treba stresati temeljito premešajte sestavine. Toda koktajl brez citrusov, kot je martini, ki vsebuje samo dve sestavini - vodko in vermut - ni treba stresati.

Zakaj so v martiniju 3 olive?

Ko je bila leta 1933 razveljavljena prohibicija, je gin v povprečnem martinijevem vermutu močno presegel razmerje. … Za tako preprost okras velja za olive eno preprosto pravilo: Olivne prelive Martinijev morajo biti vedno v skupinah po tri ali ednina Neizgovorjeno vraževerje meni, da je sodo število oliv nesrečno.

Priporočena: