Glavni razlog, zakaj izberemo določeno hrano, je ker nam je všeč njen okus … Toda kot odrasla oseba se je mogoče naučiti ljubiti okus bolj zdrave hrane. Naučiti se uživati v ""okusu pravilne prehrane"" zahteva čas in vztrajnost. Pomaga tudi poznavanje preprostih, zdravih tehnik kuhanja.
Zakaj imate radi hrano?
Hrana ni le stvar, ki jo ljudje jedo, ko so lačni. Hrana je super, okusna, iznajdljiva, barvita, navdihujoča in še veliko več. Vzajemna ljubezen do hrane lahko združi različne ljudi in lahko povzroči, da se najbolj žalostna oseba počuti malo bolje, ne da bi to sploh mislilo. Obožujem hrano in mislim, da bi moral tudi ti.
Zakaj ljudje tako uživajo v hrani?
S tem, ko so naši predniki s kuhanjem pridobili več hranilnih snovi, so lahko iz manj hrane pridobili veliko več energije, kar jim je omogočilo bolj ali manj preživetje s tremi obroki na dan - nekaj, česar naši sorodniki šimpanzov, ki jedo surovo hrano, nikoli ne bi mogli narediti, pojasnjuje Curnoe.
Zakaj nas hrana osrečuje?
Hranila v hrani lahko spodbujajo proizvodnjo kemikalij za dobro počutje v vašem telesu: serotonin in dopamin Serotonin uravnava vaše razpoloženje in spodbuja spanec. Nizek serotonin je povezan z depresijo, čeprav ni znano, ali povzroča depresijo ali jo povzroča depresija.
Zakaj radi govorimo o hrani?
Hrana združuje ljudi
V skoraj vseh kulturah po svetu je souporaba obroka pogosta tema, kako se družimo z drugimi, kuhanje za nekoga pa način izkazovanja ljubezni in spoštovanja. Radi delimo naše gurmanske najdbe z drugimi, pri čemer priporočamo restavracije, ki smo jih odkrili, tako prijateljem kot tujcem.
