Od 15. oktobra do 1. maja, nestrpno pričakovana letna žetev krempljev kamnitih rakov povzroča blaznost v Južni Floridi. Po podatkih Floridske komisije za varstvo rib in divjih živali (FWC) je mogoče med temi datumi zakonito nabirati kamnite rake.
Je kamnita rakovica v sezoni na Floridi?
Na Floridi je kamnite rake dovoljeno nabirati od 15. oktobra do 1. maja.
Zakaj so kameni raki sezonski?
Sveža kamnita rakovica je priljubljen obrok pri ljubiteljih morske hrane povsod. Ribiška podjetja lahko vsako leto med oktobrom in majem ulovijo le kamnite rakovice Florida Keys. Zaradi te omejene sezone kamnitih rakovic za nabiranje, ribištvo včasih zamrzne kremplje, še posebej, če jih pošiljajo na velike razdalje.
Kdaj lahko dobite kamnite rake?
Dejstva o sezoni kamnitih rakov
Sezona floridskih kamnitih rakov je od 1. oktobra do 1. maja. To obdobje je, ko je ribičem zakonsko dovoljeno nabirati kremplje. Letošnja sezona se je premaknila za 2 tedna, zato jih zagotovo dobite pred 1. majem.
Zakaj so kameni raki tako dragi?
Rakovi so zelo iskani zaradi nežnega, sočnega okusa, vendar to ni edini razlog za njegovo visoko ceno. Stroški kamnitih rakov izhajajo iz načina nabiranja bitja Da bi preprečili izbris njihove populacije, je ribolov kamnitih rakov strogo urejen.
