Zvijte, da ločite od semena. Z ostrim nožem udarite seme z rezilom in ga dvignite. Meso z žlico odtrgamo od kože in damo v skledo. Dodajte limonin ali limetin sok; pretlačite z vilicami, tako da zmes ostane krhka.
Kakšen je najboljši način za zmečkanje avokada?
Avokado pretlačite z uporabo bodisi z vilicami ali mlinčkom za krompir Z gnetenjem in mešanjem z vilicami bo vaše meso avokada bolj krhko, kar nekateri ljudje raje uporabljajo kot guacamole. Mlačilnik krompirja mu bo dal bolj gladko, kremasto konsistenco, ki je boljša kot sestavina v receptih ali kot namaz.
Kako zmešate trde avokade?
Čarovniki pri PureWow predlagajo 95°C kot idealno toploto. Ko je v notranjosti 10 minut, dajte avokado za kratek čas v hladilnik, da se ohladi, in zmečkali boste in drobili, kot si pred 15 minutami ne bi niti sanjali.
Ali lahko avokado zmehčate v mikrovalovni pečici?
Kako zoriti avokado v mikrovalovni pečici. Najprej avokado prerežemo na pol in odstranimo koščico. Vsako polovico ovijte s plastično folijo, primerno za mikrovalovno pečico, in kuhajte 30-sekundne intervale na srednje visoki, dokler ne dosežete želene mehkobe.
Kako hitro zmehčate avokado?
Uporabite pečico
Zavijte v folijo in položite na pekač. Postavite ga v pečico pri 200°F za desetminut oziroma dokler avokado ni mehak (odvisno od tega, kako trd je, lahko traja do eno uro, da se zmehča). Ko se avokado peče v foliji, ga obdaja plin etilen, ki prestavi proces zorenja v hiperpogon.
