Popoln Manhattan se meša, ne stresa. Za to vam ni treba uporabiti svojega modnega ledu; navadni led bo dovolj. Pred serviranjem pijačo razredčimo in ohladimo z ledom.
Ali je Manhattan ohlajen?
The Manhattan Cocktail
Manhattan se nikoli ne stresa-mešajte z ledom, dokler se zelo ne ohladi, nato precedite v dobro ohlajen kozarec za koktajl. Po želji okrasite z žgano češnjo. Žgane pijače: Referenčna rž Cold Glass je Rittenhouse 100. Kot je navedeno zgoraj, se običajno odločim za Bulleit ali Maker's za bourbon Manhattans.
Zakaj ne pretreseš Manhattna?
Manhattan: Medtem ko nekateri raje stresajo ta koktajl, ga stresanje Manhattna lahko zamegli in pokvari estetiko. Manhattan bi moral biti mešana pijača, saj vsebuje samo viski, vermut in grenčico.
Zakaj nikoli ne stresete viskija?
Skrivnost se poglablja
Uporabi logiko. Če je pijača narejena z vsemi žganimi pijačami, jo mešamo, ne stresemo … Vodka, gin, žganje, viski in tekila so žgane pijače. Žgane pijače so večinoma enake gostote in vse, kar potrebujete, da jih pravilno kombinirate, je barska žlica in pravilno mešanje.
Kako naročim popoln Manhattan?
Naročiti manhattan je precej enostavno. Samo prosite za, »rž manhattan, gor.« To je to. Želite, da ga postrežejo v kozarcu za koktajl. Želite, da uporabljajo rženi viski, ker je to tradicionalen viski in ker zelo malo lokalov ponuja rženi viski na spodnji polici.
