Logo sl.boatexistence.com

Ali izpirate linguine?

Kazalo:

Ali izpirate linguine?
Ali izpirate linguine?

Video: Ali izpirate linguine?

Video: Ali izpirate linguine?
Video: Zdrava menstruacija // Healthy Menstruation 2024, Maj
Anonim

Paste ne spirajte. Škrob v vodi je tisto, kar pomaga, da se omaka oprime vaših testenin. Izpiranje testenin jih bo ohladilo in preprečilo absorpcijo vaše omake. Testenine bi morali splakniti le takrat, ko jih boste uporabili v hladni jedi, kot je solata za testenine.

Ali naj bi sprali testenine?

Tekočina, v kateri kuhate svoje testenine, je polna škroba, ki ga testenine izločijo, zaradi česar so odlična tekočina za zgostitev omake. … Z drugimi besedami, sperite kuhane testenine, če jih uporabljate za hladno testeninsko solato ali ohlajeno solato z rezanci.

Kako preprečite, da se špageti rezanci po kuhanju držijo skupaj?

V vodi za kuhanje dodajte olivno olje, da se testenine ne sprimejo. Testenine se ne smejo sprijeti, če so pravilno kuhane. Če je kuhana z olivnim oljem, bo dejansko obložila rezance in preprečila, da bi se omaka sprijela. Vrzi testenine ob steno - če se sprimejo, so gotove.

Kako preprečite, da se linguine drži skupaj?

Kako preprečiti, da bi se testeninski rezanci zlepili

  1. Prepričajte se, da voda zavre, preden dodate svoje rezance. …
  2. Premešajte svoje testenine. …
  3. V testenine NE dodajajte olja, če jih nameravate jesti z omako. …
  4. Kuhane testenine sperite z vodo - vendar le, če jih ne pojeste takoj.

Ali sol preprečuje, da bi se testenine sprijemale?

Neobvezno, vendar priporočljivo: vodi dodajte veliko soli. To ne preprečuje, da bi se testenine sprijele, čeprav daje testeninam nekaj okusa. Ko dodate testenine v vrelo vodo, jo premešajte, da se testenine premikajo in plavajo, namesto da se držijo skupaj.

Priporočena: