Logo sl.boatexistence.com

Kaj je ponev z ravnimi stranicami?

Kazalo:

Kaj je ponev z ravnimi stranicami?
Kaj je ponev z ravnimi stranicami?

Video: Kaj je ponev z ravnimi stranicami?

Video: Kaj je ponev z ravnimi stranicami?
Video: Плавленый сыр в домашних условиях. 2024, Maj
Anonim

Ponev za sot ima ravne stranice (ponev na levi na zgornji fotografiji). Ima večjo površino, zaradi česar je idealna za opravila, kot je pečenje mesa ali priprava omake v ponvi. … Za večjo zmedo to ponev včasih imenujejo tudi ponev ali ponev.

Za kaj se uporablja ponev z ravnimi stranicami?

Te pridne, vsestransko uporabne ponve pražimo, pražimo in ocvremo kot champs, in so dovolj globoke za kuhanje enolončnic in kuhanje omak Ker so široke ponve z večjo prostornino lahko ponve z ravnimi stranmi enakomerno skuhajo dolge testeninske rezance, če jih v celoti dodamo v vrelo vodo.

Ali imajo ponve ravne stranice?

Ponev za sote, iz francoskega glagola, ki pomeni "skočiti" (sauter), ima široko, ravno dno in razmeroma visoke, navpične stranice. Po drugi strani ima ponev stranice, ki se dvigajo navzven pod kotom.

Kakšna je razlika med ponev in ponev?

Ni razlike med ponvami in ponvami! … Ponev ima enako obliko in funkcijo, ker sta enake vrste ponve. Čeprav se beseda "ponev" najpogosteje uporablja za ponve iz litega železa, bi isti kos posode lahko imenovali tudi ponev iz litega železa.

Kaj je pobočje s pobočjem?

Tehnično je ponev z nagnjenimi stranicami ponev ali ponev Plitva ponev z ravnimi stranicami je ponev za sote. Nagnjene stranice ponve omogočajo, da se živila bolje porjavijo, saj je izhlapevanje učinkovitejše. 10-palčna ponev je verjetno najbolj vsestranska in pogosta v večini kuhinj.

Priporočena: